琵琶湖

　伊賀市にあった琵琶湖　４００万年程かけて今の所に引っ越しをしたのだと。

日本最古、地球上で３番目に古い湖だそうで。それだけに、生息する水生動植物が１，０００種類余り、固有種６１種類とある。その６２％に絶滅の心配があり、特に魚類の７３％が絶滅危惧種並びに危機、希少種に数えられている。

　そうなると、鮒寿司も遠慮すべきなのかな。

　昔、この鮒寿司を、あの大徳寺のお方にご馳走して頂いた事がある。先斗町迄は連れて頂けなかったが、色々と社会体験をさせて頂いた。多分に悪戯がお好きで、困らせたり、驚く様を眺めては楽しむ性癖をお持ちのようであった。

　鼻をつまんでも、口の中から逆流するあの強烈な臭い、喉元過ぎて残る、得も知れぬ旨味。僅か乍ら記憶に残っている。其れにもまして「この臭いを”香り”と評言する迄は、一人前では無い。」との一言はもっと明確に脳裏にある。